BAGAIMANA Anda akan memasak makan malam Natal tahun ini?
Dengan meningkatnya tagihan energi, banyak keluarga khawatir tentang berapa banyak uang yang akan mereka keluarkan untuk biaya memasak kalkun.
3
Namun ada pilihan yang sangat tidak biasa yang menurut seorang wanita cerdas dapat menghemat banyak waktu dan uang.
Melanie Peak telah mengungkapkan bagaimana dia dan pasangannya Simon berhasil memasak seluruh makan malam Natal dalam satu alat penggoreng udara – tampaknya rasanya luar biasa dan dia akan melakukannya lagi.
“Saya bahkan tidak pernah mempertimbangkan untuk memasak makanan dengan alat penggoreng udara hingga Natal 2019.
“Rekan saya Simon dan saya pergi pergi setiap tahun untuk merayakan Natal, dan tahun itu kami memilih kabin tepi danau di Lincolnshire.
“Properti itu tidak memiliki oven, sehingga menyulitkan memasak makan malam Natal yang besar.
“Tetapi liburan masih tinggal beberapa bulan lagi, jadi kami melanjutkan dan memutuskan untuk mengkhawatirkannya menjelang waktunya.
“Minggu-minggu berlalu dan kami panik hanya dua minggu sebelum Hari Natal.
“Bagaimana kita bisa memasak kalkun utuh dan semua hiasannya tanpa oven?
“Kemudian seorang teman menyarankan agar kami mencoba alat penggoreng udara. Rasanya gila membayangkan kami dapat melakukan semua ini dalam perangkat kecil, namun tampaknya itulah satu-satunya solusi kami.
“Hanya beberapa hari sebelum kami berangkat ke kabin, alat penggoreng udara kami telah dikirim.
“Kami bahkan tidak sempat membongkarnya, apalagi mempelajari cara menggunakannya.
“Kami memenuhi mobil dengan barang-barang kami, ketiga anjing kami, alat penggoreng udara, dan semua bahan makan malam Natal kami – rasanya seperti menyeret wastafel saat liburan.
Rasanya gila membayangkan kita bisa melakukan semua ini dalam perangkat kecil
Puncak Melanie
“Kami berdua memiliki keraguan tentang bagaimana hasil makanannya, apakah makanannya akan matang atau bahkan dimasukkan ke dalam air fryer. Tapi kami sangat terkejut.
“Pemula kami adalah salmon asap dengan pucuk kacang dan yoghurt mint.
“Kemudian, untuk acara besar, kami menggoreng mahkota kalkun terbungkus bacon seberat 2 pon dengan kentang panggang, parsnip, wortel, kacang polong dan daun bawang panggang, isian, puding Yorkshire, babi dalam selimut, dan kuah kental.
“Untuk puding kami punya eton mess segar. Setelah itu saya rasa kami tidak makan selama seminggu karena kami sangat kenyang.
“Memasak makan malam Natal kami memakan waktu yang sangat singkat – kurang dari tiga jam – berkat alat penggoreng udara yang cepat, dan mudah untuk mengawasi berbagai hal karena makanan kami terbuat dari kaca.
BINGO LUAR BIASA: Dapatkan bonus £20 dan 30 putaran gratis saat Anda membelanjakan £10 hari ini
“Kami meremas daging dan sayuran akarnya hingga matang dengan sempurna. Kalkun tanpa tulang sangat lembab dengan kulit renyah di atasnya, dan membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk matang pada suhu 180 derajat. Saya sekarang lebih suka kalkun penggorengan udara daripada yang dimasak dalam oven.
“Kami memasukkan kentang setelah setengah jam, lalu Yorkshires masuk sementara kalkun beristirahat.
“Semuanya begitu mudah, kami punya cukup waktu untuk minum lebih banyak anggur di depan perapian.
“Akan lebih mudah lagi jika saya tidak melupakan panduan pengguna dan keranjang kedua, jadi tekanannya lebih dari yang seharusnya.
“Keluarga kami semua mengira kami tergila-gila dengan menggoreng seluruh makan malam Natal kami, tapi kami pasti akan melakukannya lagi. Lebih sedikit usaha, lebih sedikit waktu untuk memasak, dan lebih sedikit waktu mencuci. Ditambah lagi, dengan tingginya tagihan rumah tangga, kami menggunakannya untuk menghemat uang sepanjang tahun.
“Penggorengan udara kami adalah keajaiban Natal dan saya mendorong siapa pun untuk mencobanya tahun ini – Anda tidak akan menyesalinya.”
3
